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２０２３．６月の出店予定 (火, 30 5月 2023)６月の出店予定ですヽ(^o^)丿 ６月３日（土）、４日（日） パティスリーアヴァンセ 開店～PM4:00頃まで ６月１８日（日） メガドラック 石江店 開店～PM4:00頃まで ６月２５日（日） メガドラック 東青森店 開店～PM4:00頃まで どうぞお立ち寄りください。お待ちしておりま～す。(^^)/~~~
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2023 ぼちぼちと… (Fri, 19 May 2023)
皆様ご無沙汰しております。
寒暖差の激しい今日この頃、いかがお過ごしでしょうか？
ふじさきラズベリーファーム、ぼちぼち始動でございます。
気候のせいでしょうか…
昨年は長雨で秋のラズベリーの収穫がよくなかったばかりか、今年の収穫にもかなりの影響がでてくると思われます。
(;^ω^)
でも、今年もジェラート販売はできる限りがんばりたいと思っております！
まずは第一弾！
６月３日（土）、４日（日）
パティスリーアヴァンセさんにて！！
（青森市石江）
皆様にお会いできるのを楽しみにしておりま～す。ヽ(^o^)丿
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すべての皆様に♡ (Wed, 28 Sep 2022)
９月１８日、１９日３年ぶりにあおもりマルシェに出店しました。 １８日はお天気にも恵まれて賑わってました。 １９日は雨の心配もありましたが、小降りでとどまってくれてホッとしました。 ３年ぶりなので少し戸惑いもあり、ゆっくりお客様と話せなかったのが、少し残念でした。 いつも足を運んでくれる方、ありがとうございました。 初めましての方、美味しいとのお言葉ありがとうございました。 前の週、メガ東店で食べて美味しかったからと、お越しになられた方、ありがとうございました。 お立ち寄りいただいた全ての方に感謝いたします！ あおもりマルシェのスタッフの皆様、他の出店者の皆様お世話になりありがとうございました。 ２０２２年の移動販売は９月２５日をもって終了とさせていただきました。 最後はメガ石江店！ ここでもうれしいことが ８月に弘前メガ富田店でお越しくださった方、あおもりマルシェにお越しくださった方がお持ち帰りの準備をしてきてくれました。 なんとありがたいことか！ 美味しいとお声をかけてもらえると、大変うれしく、励みになります！！ 今年はメガさん各店にお世話になりました。 スタッフの皆様温かく迎えてくださり本当にありがとうございました！！ 至らない点は来年の宿題とさせていただきます。 機会がありましたら、またよろしくお願いいたします。m(__)m
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お知らせ (Mon, 05 Sep 2022)
あおもりマルシェ！！
久しぶりの出店です ヽ(^o^)丿
いつものピンクの軽バスキッチンカーではないので、写真ののぼりを目印にお越しください。
お待ちしております。その際にはお気軽にお声がけください (^-^)
きっと楽しいですよーーー！！
（私が一番楽しみにしてるー。いろんな野菜・果物、おいしい食べ物！！）
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ありがとうございました！ ヽ(^o^)丿 (Mon, 05 Sep 2022)
９月４日青森メガ勝田店にて出店しました。 おかげさまで天気に恵まれ、たくさんの方々にお立ち寄りいただきありがとうございました。 初めましての方、毎度様の方、本当にありがとうございました。感謝です！！ 青森メガ勝田店の皆様お世話になりました。 ありがとうございました。 機会がありましたら、またよろしくお願いいたします！！ m(__)m
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ありがとうございました。 (Tue, 30 Aug 2022)
８月２８日メガ富田店で初の弘前にて出店させていただきました。 少し肌寒い日でしたが、たくさんの方にお立ち寄りいただきましてありがとうございました。m(__)m また、メガ富田店のスタッフの皆様お世話になりました。 ありがとうございます。 機会がありましたら、またお声がけくだされば幸いです。(^-^) 出会った皆様に感謝です！！
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感謝＆お知らせ (Mon, 22 Aug 2022)
８月21日青森メガ東店にて出店させていただきました。 暑い中お越しくださいました皆様に感謝です。 お口に会いましたでしょうか？ また青森メガ東店のスタッフの皆様お世話になり、ありがとうございました。 今後の予定は ８月２８日（日） 弘前メガ富田店 ９月４日（日） 青森メガ勝田店 ９月１１日（日） 青森メガ東店 ９月２５日（日） 青森メガ石江店 開店時間～１６：００まで ただし無くなり次第終了とさせていただきます。 お近くにお越しの際はどうぞお立ち寄りください。 お待ちしておりま～す ヽ(^o^)丿
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急ですが... (Thu, 18 Aug 2022)
８月２１日（日） 青森メガ東店 にて出店いたします。 ９：００～１６：００までの予定ですが、無くなり次第終了とさせていただきます。 どうぞよろしくお願いいたします。m(__)m
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お知らせ ヽ(^o^)丿 (Mon, 11 Jul 2022)
７月１７日、１８日八甲田丸港フェスタに出店いたします！ ７月３１日メガ石江店に出店いたします！ 初めましての方もお久しぶりの方も、お立ち寄りください。 お待ちしておりま～すヽ(^o^)丿
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感謝！感激！ (Mon, 04 Jul 2022)
７月３日メガ石江店にお邪魔しました。
ブログ見て来ました。と、いう方。
コロナ禍でしばら休業状態にあった、このつたないブログをチェックしつずけてくれたことに感謝です。
お昼休みに来てくれた若い方。
青大祭にお邪魔したとき学生さんだった方が社会人になって、車を見て来てくれました。感激です。おばさん涙が出ちゃう（笑）。
いつもご家族で来てくれる方。子供たち大きくなったね。感謝です。
暑い中お立ち寄り頂いたすべての方に感謝です！
そしてこの機会を与えてくれましメガの皆様、感謝です！！
スタッフの皆様のご親切に感激です！！
このご厚意に甘えて次回は７月３１日（日）メガ石江店にお邪魔させて頂きます。
よろしくお願いします!(^^)!
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メガ青森石江店にて出店！ (Tue, 21 Jun 2022)
７月３日（日）「メガ青森石江店」にて出店いたします。 コロナの影響で半休業状態でしたが、今年はイベント開催も復活しつつあるので、ふじさきラズベリーファームも重い腰をあげていきましょう！ 先日いつもお世話になっている「パティスリーアヴァンセ」にてリハビリ的（笑）にジェラート販売させていただきました。 その時のご縁で「メガ青森石江店」での出店が決まりました。 みなさんお待ちしておりま～す。!(^^)!
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幸運の子猫？ (Tue, 13 Oct 2020)
畑で保護した子猫ちゃん♪
「ザ・ネコ」て感じのキリッとした顔の子猫ちゃん。
見つけたときは衰弱しておびえていたみたいです。（鳥に襲われそうになってたみたい）
我が家ではアレルギーもちと、猫嫌いがいるので家に連れてこれず畑に置いてある車の中で一時保護。
ご飯をあげて、元気になったところでお風呂できれいに～♡
お世話をすると情がわいてメロメロ。
なんと、この子猫ちゃん「鍵しっぽ」の持ち主で「幸運の猫」「財運の猫」なんて言われてるそうで、思わず家で飼う想像をしてしまいました（笑）
幸運だよ、財運だよって言っても答えは「NO！」
猫嫌いの一人は恐る恐るだっこすることができましたが、もう一人は拒否しまくり。
うちの子になるのはやっぱりダメかーー！！
でも心優し方に引き取ってもらうことが決まり、感謝・感謝です！！
あと数日でお別れですが、この子の幸せを祈って・・・。
もう少しワチャワチャさせてね♡（畑仕事に支障きたす）笑笑。
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ブラックベリージャム 出来ました♡ (Wed, 02 Sep 2020)
ブラックベリージャムが出来ましたー。
ブラックベリーもラズベリー同様いろいろな健康効果が期待されているフルーツです。
ラズベリージャムは種のプチプチ感を残すため、半分の量を種抜きしていますが、ブラックベリーの種は結構邪魔になる。よって全部種抜きしたものを煮詰めてジャムにしました。
ラズベリーとはまたちがう味をお楽しみいただけます。
これに伴いラベルを少し変えました。
真ん中の写真のまるの部分、ラズベリーのマークが色つきがラズベリーで、色無しがブラックベリーになります。
「ふじさき食彩テラス」、「ビーチにしめや」にてお買い求めいただけます。
どうぞ食べ比べてみてくださいね～～(^_-)
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２０２０ いちじく夏果 (Tue, 11 Aug 2020)
いちじくの夏果、収穫できました。
我が家のいちじくは「白いちじく」なので青いですが糖度もバッチリ、大きさも大満足！
が、収穫量に問題あり！ 少ない・・・(;。;)
でも、少量ですが収穫できることに感謝しないと。
いちじく、やはり北国での栽培は難しいですね。
秋果の収穫に期待しましょう！
塵も積もれば山となる。
早くいちじくのジャム作りたいな～～♪
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色づきはじめたよ♡♡ (Wed, 29 Jul 2020)
ブラックベリーが色づいてきました。
黒くなると収穫できます。
本格的な収穫は8月にはいってからかな～。
今年のお味はGOOD！ 甘みがあって美味しぃーー！！
今日から毎日、畑に行って少しづつでも収穫します！ ファイト！
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ジャム販売再開！ (Wed, 29 Jul 2020)
夏果の収穫も終わり、なんとか一段落。
やっと、ジャムの販売を再開することが出来ました♡
「ふじさき食彩テラス」、「ビーチにしめや」にて、お求めください！
よろしくお願いいたしますm(_ _)m。
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2020夏 収穫始まるよ～&お知らせ (Fri, 03 Jul 2020)
2020夏果の収穫、始動しました。
が、開花の時期の霜の影響か雨が足りないせいか粒が小さめで形も、んん～。
加工するには全く問題無しですが、トッピング用としては今ひとつ納得いく状態ではありません(;。;)
例年と比べると収穫量も少なく、収穫時期の毎日の雨。
晴れ間をみて少しでも摘み取って、ジェラート・ジュース・ジャムを作れるようがんばらないと！！
これからの天気とラズベリーの生命の強さに期待します！
７月でラズベリーとカシスの収穫は終わり、８月からはブラックベリーの収穫。
コロナ渦でだいたいのイベントが中止となりましたが、再開を祈って準備万端にしときましょう(^^)/
※７月１１日（土）、１２日（日）の２日間青森産業会館で開催の『かさい家具』さんのイベントにお邪魔いたします。
皆さまのお越しをお待ちしております。
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急遽 初！ 南部♡ (Mon, 22 Jun 2020)
６月２０，２１日の２日間「道の駅おがわら湖」さんに初出店！！
「道の駅おがわら湖」さんでは「あつまれキッチンカー」のイベントを開催しているため、週替わりでいろんなキッチンカーが数台出店しているそうで、今回お声を掛けていただき、自粛解除にもなり急遽出店いたしました。
南部地方の皆さま、出店されているキッチンカーの皆さま「初めまして」でドキドキ。
皆さま立派なキッチンカーでいらっしゃる！新たな出会いとアイデア等いろいろ勉強になった２日間でした。
天気は良好！よし！がんばるぞーと気合い満々。が、思わぬ強敵が･‥
その名は『ヤマセ』！！
風が寒い～～。気温がもう少し高ければ！なんて、思ってしまいました。
我が家のジェラートは素材の味を味わって欲しいので、ミルクタイプではないシャーベットタイプ。
万人受けが良くいつでも楽しんでもらえるのはミルクタイプなんですが、フルーツの味がミルクに負けてしまうので試行錯誤した結果シャーベットタイプになりました。
シャーベットタイプは天気と気温に左右されやすいのが難点です･‥(;。;)
そんな中、お買い求めいただいた皆さまありがとうございました。感謝です！！
「道の駅おがわら湖」さんでは新鮮な野菜が安い！！
皆さま両手またはカートいっぱいの野菜&お総菜を購入されて、人の流れが途切れずビックリ！！
とーっても楽しい２日間でした。
「道の駅おがわら湖」のスタッフの皆さま、他の出店者の皆さまお世話になり、ありがとうございました。感謝・感激です♡♡
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