ふじさき食彩テラスにてジャムの販売開始いたしました。
パウチにしたので使いやすいと思います。
パン、ヨーグルト、チーズケーキにもあいますよ。
炭酸でわるとラズベリーソーダの出来上がり!!
暑い日にピッタリです。
どうぞご賞味くださいヽ(^o^)丿
お待たせいたしました。ようやくジャムを作れる収穫量を確保出来ました。
物価上昇中どうすれば価格を抑えれるか・・・
瓶からパウチに変更しました。少し不格好ですが使いやすいと思います。
19日「暮らしのマルシェ」にて販売開始いたします。
お値段据え置きで150g入り¥700です。
ただ数に限りがございますことご了承ください。
よろしくお願いいたします。
みなさまお久しぶりです。
ふじさきラズベリーファームのジェラート販売が6月よりスタートいたします。
6月28日(日)青森柳町通りにて「暮らしのマルシェ」に出店決定しております。
どうぞお越しくださいますようよろしくお願いいたします。
お待ちしておりま~すヽ(^o^)丿
昨年お休みしていたキッチンカーですが、なんと復活する事ができました。
ですが、諸事情により当面は「ふじさき食彩テラス」にての不定期の販売になります。
出店の際はお知らせいたします。
こちらも何卒よろしくお願いいたしますm(__)m
10月12日、13日と「青森暮らしのマルシェ」で今年のジェラート販売は終了となりました。
初めての参加で不安いっぱいでしたが、なんとか無事に終えることができました。
いつもお越しくださる方、初めましての方、本当に感謝です!!
「美味しかった」「さっき買ったけどまた来ちゃった」などのお声を聞くと嬉しくてたまりません!!アドレナリンが出まくってるのかイベント終了後まっすぐ畑に行き収穫しました(^^)v
これが来年のジェラートやピューレになります。
雪が降る前に収穫と畑の整備、その後ピューレにして保存しておきます。
来年も皆様と会える日を楽しみに頑張ります。
2025年出会えた皆様本当にありがとうございました!!
10月に入りラズベリーの秋果の収穫が始まってます。ここ数年の天候により満足いく状態ではありませんでしたが今年はいい感じ(^-^)ジャムを作れる量の収穫できるかな?只今暮らしのマルシェの準備と収穫に追われていますが頑張ります!!
10月12日、13日「青森暮らしのマルシェ」に出店します。
出店場所は国道を柳町通りに入って左側のすぐのブースです。
10月はジェラート販売には厳しい時期ですが、いつものメニューの他に早生ふじのりんごと樹上完熟させたいちじくのドライフルーツ、ホットの飲み物としてアップルラズベリーも販売します。
りんごは敢えて家庭用の色付きや形が悪い物を使っています。
なぜなら勿体ないからです!!多少色、形が悪くても美味しくなりますよ!(品種によっては甘みが違いますが・・)
りんごを乾燥させるとビタミンCが約50倍に増加するそうです!!
いちじくは樹上完熟させたものです。そのまま食すのが一番ですが、なかなか難しいのでドライフルーツにしました。より甘くなります。
一番悩んだホットの飲み物は暖かいりんごジュースにラズベリーピューレを加えた物です。
えっ!温かいりんごジュース!と思われますが欧米では冬にアップルサイダーという名で飲まれているそうです。
りんごとラズベリーはあうので以外に温かいりんごジュースいけます。
天気が気になるところですが、どうぞお越し下さい。
お待ちしておりま~すヽ(^o^)丿
9月28日最後の「あおもりマルシェ」!
心配していた天候にも恵まれとても賑わいました。
今年は諸事情により出店回数を減らす年となり「あおもりマルシェ」も最後ということで少し気落ちしてましたが、お越しくださった皆様のお顔を拝見できお話させていただき元気をもらいました(^-^)
毎回お越しくださる方、美味しかったというお言葉、笑顔が励みです。
感謝・感激です!!
そしてふじさきラズベリーファームのジェラートを知っていただいた一番はやっぱり「あおもりマルシェ」でした。スタッフの皆様、出店者の皆様本当にありがとうございました。
また違うかたちでも皆様と再会できることを切に願います!!
尚、10月12日、13日「青森暮らしのマルシェ」に出店いたします。
柳町通りエリアの予定です。
詳しいことがわかりましたら、またお知らせいたします。何卒、何卒~m(__)m
9月28日(日)
青森市わくわく広場にて最後の「あおもりマルシェ」に出店いたします。
予報では気温が低くジェラート日和ではなさそうですが、あおもりマルシェを全力で楽しもうと思います。
どうぞ皆様お立ち寄りくださいませ。
お待ちしておりま~すヽ(^o^)丿
