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2026 6月 ジェラート販売開始 (金, 22 5月 2026)
みなさまお久しぶりです。
ふじさきラズベリーファームのジェラート販売が6月よりスタートいたします。
６月２８日（日）青森柳町通りにて「暮らしのマルシェ」に出店決定しております。
どうぞお越しくださいますようよろしくお願いいたします。
お待ちしておりま～すヽ(^o^)丿
昨年お休みしていたキッチンカーですが、なんと復活する事ができました。
ですが、諸事情により当面は「ふじさき食彩テラス」にての不定期の販売になります。
出店の際はお知らせいたします。
こちらも何卒よろしくお願いいたしますm(__)m
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2025ジェラート販売終了 (Thu, 16 Oct 2025)
１０月１２日、１３日と「青森暮らしのマルシェ」で今年のジェラート販売は終了となりました。
初めての参加で不安いっぱいでしたが、なんとか無事に終えることができました。
いつもお越しくださる方、初めましての方、本当に感謝です！！
「美味しかった」「さっき買ったけどまた来ちゃった」などのお声を聞くと嬉しくてたまりません！！アドレナリンが出まくってるのかイベント終了後まっすぐ畑に行き収穫しました(^^)v
これが来年のジェラートやピューレになります。
雪が降る前に収穫と畑の整備、その後ピューレにして保存しておきます。
来年も皆様と会える日を楽しみに頑張ります。
２０２５年出会えた皆様本当にありがとうございました！！
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2025 秋果の収穫 (Thu, 09 Oct 2025)
１０月に入りラズベリーの秋果の収穫が始まってます。ここ数年の天候により満足いく状態ではありませんでしたが今年はいい感じ(^-^)ジャムを作れる量の収穫できるかな？只今暮らしのマルシェの準備と収穫に追われていますが頑張ります！！
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青森暮らしのマルシェ (Thu, 09 Oct 2025)
１０月１２日、１３日「青森暮らしのマルシェ」に出店します。
出店場所は国道を柳町通りに入って左側のすぐのブースです。
１０月はジェラート販売には厳しい時期ですが、いつものメニューの他に早生ふじのりんごと樹上完熟させたいちじくのドライフルーツ、ホットの飲み物としてアップルラズベリーも販売します。
りんごは敢えて家庭用の色付きや形が悪い物を使っています。
なぜなら勿体ないからです！！多少色、形が悪くても美味しくなりますよ！（品種によっては甘みが違いますが・・）
りんごを乾燥させるとビタミンCが約５０倍に増加するそうです！！
いちじくは樹上完熟させたものです。そのまま食すのが一番ですが、なかなか難しいのでドライフルーツにしました。より甘くなります。
一番悩んだホットの飲み物は暖かいりんごジュースにラズベリーピューレを加えた物です。
えっ！温かいりんごジュース！と思われますが欧米では冬にアップルサイダーという名で飲まれているそうです。
りんごとラズベリーはあうので以外に温かいりんごジュースいけます。
天気が気になるところですが、どうぞお越し下さい。
お待ちしておりま～すヽ(^o^)丿
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「あおもりマルシェ」に感謝！！ (Mon, 29 Sep 2025)
９月28日最後の「あおもりマルシェ」！
心配していた天候にも恵まれとても賑わいました。
今年は諸事情により出店回数を減らす年となり「あおもりマルシェ」も最後ということで少し気落ちしてましたが、お越しくださった皆様のお顔を拝見できお話させていただき元気をもらいました(^-^)
毎回お越しくださる方、美味しかったというお言葉、笑顔が励みです。
感謝・感激です！！
そしてふじさきラズベリーファームのジェラートを知っていただいた一番はやっぱり「あおもりマルシェ」でした。スタッフの皆様、出店者の皆様本当にありがとうございました。
また違うかたちでも皆様と再会できることを切に願います！！
尚、１０月１２日、１３日「青森暮らしのマルシェ」に出店いたします。
柳町通りエリアの予定です。
詳しいことがわかりましたら、またお知らせいたします。何卒、何卒～m(__)m
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最後のあおもりマルシェ (Wed, 17 Sep 2025)
９月２８日（日）
青森市わくわく広場にて最後の「あおもりマルシェ」に出店いたします。
予報では気温が低くジェラート日和ではなさそうですが、あおもりマルシェを全力で楽しもうと思います。
どうぞ皆様お立ち寄りくださいませ。
お待ちしておりま～すヽ(^o^)丿
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７月出店のお知らせ (Wed, 02 Jul 2025)
７月１３日（日）八甲田丸港フェスタに出店いたします。 暑い日が続いています今日この頃。冷たいジェラートはいかがでしょうか。 ラズベリーの不作が続いていますが、ジェラートを最優先に今年も作りました。 ７月はこの日一日だけの出店となりますが、どうぞお越しくださいませ。 お待ちしておりま～すヽ(^o^)丿
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お知らせ (Thu, 29 May 2025)
ご無沙汰しております。 例年ですと6月よりジェラートの移動販売をしておりましたが、色々と時間をかけ検討した結果2025年のジェラートの移動販売は休止することとなりました。 毎回お越しくださる方々のお顔を思い浮かべると苦渋の決断となり残念で申し訳ございません。 今もなお試行錯誤していますがイベントでの販売は継続していこうと思っております。 2025年９月２８日に行われる「あおもりマルシェ」には参加予定であります。 「あおもりマルシェ」も今年で終了とのことで寂しいのと残念な気持ちでいっぱいです。 他のイベント出店が決まりましたら、こちらでお知らせしていきますので何卒よろしくお願い申し上げます。
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９月の予定 (Mon, 09 Sep 2024)
９月15日（日）、16日（月）あおもりマルシェ ９月２１日（土） ふじさき食彩テラス 今年、最後の出店となりますのでお近くにお越しの際はお立ち寄り下さい。 お待ちしておりま～すヽ(^o^)丿
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お知らせ 2 (Thu, 15 Aug 2024)
８月24日、25日「カクヒログループスーパーアリーナ」にて出店いたします。 青森市の新しい体育館です。 隣が青い森セントラルパークとなっているようです。 天候が気になる今日この頃ですが、お待ちしておりま～すヽ(^o^)丿 （台風などにより当日出店できない場合は何卒ご了承くださいませ。）
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お知らせ (Thu, 08 Aug 2024)
８月１７日「ふじさき食彩テラス」にて出店いたします。 天気予報では暑くなるみたいですが、お口を冷やしにお出でくださいませ。 お待ちしておりま～す。ヽ(^o^)丿
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ふじさき食彩テラスにて (Tue, 09 Jul 2024)
2024.7.20（土）子ども夏祭り@ふじさき食彩テラスにて出店いたします！ 『子どもアソビバ』ではふわふわ遊具やおもちゃで無料であそべます！ 無料お下がり交換会も開催するようですので、ぜひお立ち寄りください(^-^) お待ちしておりま～すヽ(^o^)丿
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2024 八甲田丸港フェスタ (Tue, 02 Jul 2024)
お久しぶりです。 2024年のジェラート販売始めます！！ 一昨年、昨年と二年連続で不作の年が続きラズベリーの収穫量が激減してるので今年は販売日数が少なくなりそうです ７月14日（日）毎年恒例となりました八甲田丸港フェスタに出店いたします。 連休ですので色々なイベントが開催されますが、どうぞお立ち寄り下さいませ！！
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2023 ジェラート販売終了 (Tue, 19 Sep 2023)
ふじさきラズベリーファーム、９月のあおもりマルシェで2023の販売を終了させていただきます。 今年、出店にあたりお世話になった店舗、イベント関係のスタッフの皆様本当にありがとうございました。 縁あってお隣さんになった店舗の皆様本当にありがとうございました。 暑い中お買い求めになられた皆様、「美味しい」と喜んでもらえるのが本当に励みになっております。 感謝・感激です！！ ありがとうございました。 来年の販売に向けてこれからは畑仕事に集中いたします。 また来年皆様に会えることを楽しみにしていま～す。（＾＾）/～～～
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２０２３．９月の出店予定 (Wed, 23 Aug 2023)
９月３日（日）
「あおもりシニアフェスティバル」
県民福祉プラザ
９月９日（土）、10日（日）
「コスモス音楽祭」
ふじさき食彩テラス
９月17日（日）、１８（祭日）
「あおもりマルシェ」
わくわく広場（青森市スポーツ公園）
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感謝です。 (Tue, 22 Aug 2023)
８月はあおもりマルシェのみの出店となりました。 時折雨が降り、蒸し暑い日でしたが、お立ち寄りいただいた皆様に感謝です。 あおもりマルシェのスタッフの方々、縁あってお隣になったお店の方々、お世話になりました。 感謝です！！
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２０２３．８月の畑＆出店予定 (Wed, 16 Aug 2023)
８月15日、畑の草刈とブラックベリーの収穫。
朝は涼しくていいなと思っていたら、お日様がでてくるとやっぱり暑い！！
今年のブラックベリーは猛暑により日焼けしているのか白っぽいところがある実が多々ありますが、真っ黒で大きな実も多いです。
甘みもあり、美味しくなってますよ～(^-^)
収穫しながら味の確認でパクパク
８月いっぱいはブラックベリーの収穫の毎日になりそうです。
８月20日（日）はあおもりマルシェに出店いたします。
暑いとは思いますが、お立ち寄りくださいませ。
お待ちしておりま～す。
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今ちまたで噂の (Fri, 04 Aug 2023)
おにやんま君
最近TVで見かける「おにやんま君」。
ハチ、アブ等の虫よけになると噂されています。
秋のラズベリーの収穫時大きなハチ（スズメバチではない）に遭遇するので去年からつけていますが・・・。
確かにハチが寄ってくることはありませんでした。
ただ、イチジクの収穫時に遭遇するスズメバチに挑む勇気はなかったー(>_<)
スズメバチがいたら車に避難か収穫あきらめる( ;∀;)
ラズベリー、ブラックベリーの交配時期は小さなハチ達が、がんばってくれてるので、その頃はつけてません。
怖がって居なくなると困るから
つけるだけでなく玄関、窓にぶら下げて使ってもいいみたいです。
効果のほどは分かりませんが虫嫌いな私にはすがりたくなる品物の一つです。
バッタ、青虫、クモにも効果があるとありがたいなぁーーー！！
（特に秋の虫嫌い！！）
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