パティスリー アヴァンセ

5月11日、青森市石江に「パティスリー アヴァンセ」さんがOPENしました。

ふじさきラズベリーファームのラズベリーを使用したジャム

中里はとむぎ工房のはとむぎを使用したサブレ

津軽びいどろの器を使用したゼリーなど、地元青森の素材を盛り込んだスイーツのお店です。

みなさん、どうぞお立ち寄りください。

ラズベリージャムよろしくね~♡♡

ちなみに、アヴァンセさんのシェフはフランスでの修行経験があるので

ラズベリーはフランス語でフランボワーズです。

ケーキは、どれも甘すぎず、口当たりがふわっ、しっとりで美味しかったです。