2020夏果の収穫、始動しました。
が、開花の時期の霜の影響か雨が足りないせいか粒が小さめで形も、んん～。
加工するには全く問題無しですが、トッピング用としては今ひとつ納得いく状態ではありません(;。;)
例年と比べると収穫量も少なく、収穫時期の毎日の雨。
晴れ間をみて少しでも摘み取って、ジェラート・ジュース・ジャムを作れるようがんばらないと！！
これからの天気とラズベリーの生命の強さに期待します！
７月でラズベリーとカシスの収穫は終わり、８月からはブラックベリーの収穫。
コロナ渦でだいたいのイベントが中止となりましたが、再開を祈って準備万端にしときましょう(^^)/
※７月１１日（土）、１２日（日）の２日間青森産業会館で開催の『かさい家具』さんのイベントにお邪魔いたします。
皆さまのお越しをお待ちしております。